呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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伝説スペシャル 呑みきり

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本日の晩酌は、飛騨高山の地酒「蓬莱」純米吟醸を三合ほど呑みきった。

先ずの冷やでは程よいと思える香でキレを感じで中々いける。

燗につけると、少しボヤけた様な印象を感じた。

この表現。個人的な感覚で他人には理解出来ないんだろうな。

ソムリエ的表現でも勉強するか!

まぁ、味覚が伴わないのだけどね026.gif
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by sakenomi_don | 2012-04-16 23:52 | 晩酌