呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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真夏に「もつ鍋」

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8月8日、水曜日。肴は「もつ鍋」。ココココでもやっているので今夏に3度目。冬より多いかもね。

冷房の効いた室内で夏に鍋でも何ら構わないのだが、市販の鍋の汁が中々売っていないので困る。さすがに「もつ鍋」の汁まで作らないからね。

もつは自宅近くに出来た「丸明」の飛騨牛。夏なのに脂がプリプリだ。もつは何となく冬に脂ののりが良いような気がしない?

酒は、「さつまの黒」をロックにて。お湯割りが似合う焼酎ではあるが、いくら冷房が効いていてもね(^^;
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by sakenomi_don | 2012-08-09 23:59 | 焼酎