呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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休肝日に豚汁など

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休肝日とは、(当たり前の話)酒飲みが酒を全く飲まないで肝臓を休める日のこと。肝臓の主な働きは、代謝、貯蔵、解毒、胆汁の生成の四つで、そのひとつの解毒、人間の身体には有害なアルコールを分解して無毒化する大切な働きをしているわけだ。

私にとっては大切な(心身の)栄養のひとつである酒が身体にとっては有害な物質とは、酒が無いと生きていけない人間のひとりとしては残念な話ではある。とは言え、これもひとえに肝臓が日々淡々と働いているお陰なんだよね。

まぁ、肝臓に負担を掛けるのはアルコールだけでは無いが、週一くらい酒を抜いて肝臓の負担を軽減するのも、先に渡って美味しく酒を呑むためになら然程苦にならないこと。今年はたった、あと10日ほどだ(><)
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by sakenomi_don | 2012-10-31 23:59 | 日々あれこれ