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by sakenomi_don
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純米酒「臥龍梅」

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晩酌本番は、鰹のたたきに合わせ、静岡の「臥龍梅」を開けた。冷蔵庫が一杯だったこともあって購入してから常温で置いていたので、そのまま冷やで。

「臥龍梅」の中ではスタンダード的な純米酒であるが、しっかりとした味わいがあり日々の晩酌には申し分ないと思わせる酒質だ。

最近日和って清酒を燗につけていないが、燗もイケるだろうなコレ。
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by sakenomi_don | 2013-07-15 22:09 | 清酒