呑み過ぎかな・・・ 「潤の醇」
2007年 06月 19日
そんな晩酌後すぐに寝てしまった、ある日の晩酌。
毎度ヱビスで乾杯の後、宮崎県は小玉醸造の杜氏潤平手作り麦焼酎「潤の醇」をロックにて呑んだ。
気では甘い香りと香ばしさがあり中々に美味しい。しかし所謂「兼八系」とは違い、氷が溶け冷たくなると、白麹の香味か少々ドライな印象になる。そのため継ぎ足しながらの濃いめのロックとなってしまい、いきおい酔いが回るのも早くなる。
通好みの毎日呑める焼酎と言えるかと思うが、冷たくなると香味が寂しくなるので次回はお湯割りで試すとしよう。
by sakenomi_don
| 2007-06-19 22:58
| 焼酎
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