呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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毎度ゴロゴロ・・・ 「松露」くろむぎ

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10月7日。ハッピーマンデーのおかげで、観光に丁度良い季候の秋に三連休が続いて嬉しい限りですね。いや、小さなお子さんを抱えてる家庭には悩みの種かな!?

そんな三連休の中日、皆さんは如何お過ごしですか?私といえば、相変わらずゴロゴロと呑んだくれていますよ^^。

さて何もなかった休日の晩酌、宮崎は松露酒造の「松露 くろむぎ」を呑んだ。「松露」の芋は以前から呑んでいるのだが、こちらの麦は初めてになる。

この「松露 くろむぎ」は、麦の黒麹仕込みの常圧蒸留で三年間貯蔵した品であり、これだけでも呑みたいと思うスペックなのだが、こねくろさんと太鼓持さんが共に美味しいとの事(ブログ上)であり、以前より呑みたいと思っていた。

ロックで呑んだのだが、やはり旨い。程良い芳ばしさと甘さで、しっかりとした味わいがあるのだが、まろやかで呑みやすくて旨い。常圧蒸留で粗濾過のしっかりした味わいと長期熟成のまろやかさが上手く調和しているようだ。

残りは二合弱となってしまったので、お湯割りも試してみたいのだが、暑がりの私はロックで呑んでしまうかな。。
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by sakenomi_don | 2007-10-07 23:59 | 焼酎