呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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ランチビール 小粋に!?「COEDO」

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3月23日日曜日。久しぶりのランチビールは一寸小粋に(←何処がだか^^;)、江戸時代には江戸の台所として栄えた埼玉川越、通称「子江戸」の地ビール、「COEDO」を呑んだ。

初呑みの「COEDO」になるが、先ずはピルスナーの「瑠璃(Ruri)」から。爽やかな香りと飲み口、しっかりした味わいで、これはなかなかだ。
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続いては「伽羅(Kyara)」で、赤みがかった黄褐色、伽羅(きゃら)色のビールということで名付けられたとある。

少々温度が上がっても楽しめるともあるので、「瑠璃」と共に冷蔵庫から出し後にゆっくりと呑んだが、こちらもなかなか。

琥珀ヱビスのような濃厚さはではないが、それがバランス良く美味しくいただけた。大手のビールに比べれば少々高いが、これはリピートしても良いな。
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by sakenomi_don | 2008-03-25 23:19 | ビール