呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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週末はゆったりと・・ かめ仕込み「鸞(らん)」

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6月20日、金曜日。慌ただしい週ではあったが、週末はゆったりと晩酌を愉しむことが出来た。

肴は豚スペアリブのグリルにインゲンの胡麻和えなど。インゲンの胡麻和えはいつもの味だった。今度作り方を聞いておかないと。

酒は芋焼酎で、鹿児島は太久保酒造の「鸞(らん)」をロックにて。香りが良く程良い甘さがあり、味わいがあるがキレも良く申し分ない。ただ、口開け直後は私には少々辛く感じた。これは通好みの味と言えるんじゃないかな。
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by sakenomi_don | 2008-07-13 21:51 | 焼酎