呑んだお酒を記録するだけです。。


by sakenomi_don
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美味しく呑みきり・・ 「神座」

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10月24日。休肝日明けであるが、何だか手の込んだ肴を仕込む元気が無く、冷凍品など家にある物で軽くすませた。

冷凍品と言っても市販の冷凍食品ではなく、妻の実家製かまぼこと、かまぼこ(すり身)揚げを解凍して炙った物。すり身揚げは妻が帰省前に妻が揚げて冷凍しておいた物だ。

簡単であるがコレが中々美味しく、残り一合半くらいと残り少ない「神座」を美味しく呑みきることができた。お湯割りでも美味しいね。
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by sakenomi_don | 2008-10-25 20:42 | 晩酌