たまには洋風・・ スパークリングに白
2008年 03月 29日
とはいえ、横文字が苦手な私にはワインの銘柄を覚えきれない事もあり、料理とのマリアージュを愉しむまでには至っていない。って、そんな問題か(^^;
料理はロールキャベツや少々焦げてしまったグラタンなどに、先ずは「ジェイコブス・クリーク」のスパークリング・ロゼ。キレイな桜色のロゼは季節柄にも宜しいかと開けたが味わいもまずまず。
by sakenomi_don
| 2008-03-29 12:36
| ワイン
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